暇つぶし

こんにちは！小森です。

緊急事態宣言が延長され、ステイホームが続いています。

皆さんはどうお過ごしでしょうか？

不器用な私ですが、最近はお菓子作りにはまっております。

（食いしん坊な私ですが、食べる専門だけではありません！！笑）

先日、休日にバスクチーズケーキを作ってみました。

少し前に「バスチー」という名前で販売されたのですが、皆さんはご存じでしょうか？

わざと焦がして濃厚な風味に仕上げるチーズケーキです。

とっても濃厚で美味しく焼きあがりました！

（匂わせのようになってしまいましたが、ちらっと見えるのは母です笑）

今回は手作りしたのですが、ローソンのバスチーは

市販のバスチーの中でもかなり濃厚で美味しかったです！

機会がありましたら、是非試してみてください！

皆さんも、気分転換にされていることはありますか？

素敵なステイホームの過ごし方や、

美味しいお菓子のレシピがありましたら是非教えてください！